مواضيع مهمة

مرحبا بكن في ربة بيت ممتازة
بتاريخ : 10‏/09‏/2014

طريقة عمل شوربة الدجاج بالفرن - بالصور وبطريقة جديدة راقية






المقادير ..:


1بصل متوسطة
1 ثوم 
1فلفل بارد 
نصف علبة فطر طازج 
صدرين دجاج 
1كاس كريمه خفق 
1ملعقه طحين 


الطريقه .. :


نقطع البصل ناعم ونحمسه في شوي زيت زيتون













ثم نضيف له الثوم و الفلفل البارد والدجاج ونضيفه نقطع الفطر شرايح 
ونضيفه عليهم ثم كاس كريمه الخفق والطحين ونتركه يطبخ 3 دقائق .. 
نتبله بالملح والفلفل













نصب الشوربه في قوالب الفرن نغطيها بعجينه البف باستري وندهنها بالبيض





وندخلها الفرن من اسفل ربع ساعه ثم نحمرها من فوق .
بتنفش العجينه وتجهز الشوربه


وبالعافية عليكم


التعليقات

صوت وصورة

copyright © 2016 جميع الحقوق محفوظة لـ مرحبا بكن في ربة بيت ممتازة