مواضيع مهمة

مرحبا بكن في ربة بيت ممتازة
بتاريخ : 25‏/09‏/2014

طريقة عمل الباستا بالصلصة البيضاء بالصور استمتع بهذا الطبق الشهي







مكونات طريقة عمل الباستا بالصلصة البيضاء :
2 كوب من الباستا .
2 معلقة صغيرة من الزبدة .
3-4 فصوص ثوم مفروم .




1 كوب من الدقيق .
1/2 كوب من الحليب .
1/2 كوب من جبن الكريمي الماعز .
1/2 كوب من جبن البارميزان .
1 معلقة كبيرة من مسحوق الفلفل الأسود .
ملح حسب التذوق .
خطوات طهي الباستا بالصلصة البيضاء :

سلق الباستا في الماء و الملح .

إذابة الزبدة في المقلاة . و إضافة الثوم المفروم .و خلط الدقيق و الحليب . و التقليب حتي لا تظهر كتل . ثم إضافة الجبن الكريمي و خلط الجميع جيداً . ثم نقل الخليط إلي الخلاط و عمل عجينة .

قم مرة أخري نقل الخليط إلي المقلاة ، و إضافة رقائق الفلفل الحار و الفلفل الأسود و الملح .

تركه حتي يتم طهيه و أصبحت الصلصاء البيضاء جاهزة .








و في المقلاة ، قم بأخذ الصلصة البيضاء و إضافة الجبن و الملح و الفلفل حسب التذوق .ثم إضافة الباستا المطبوخة و الطهي لمدة 5 دقائق . 







التعليقات

صوت وصورة

copyright © 2016 جميع الحقوق محفوظة لـ مرحبا بكن في ربة بيت ممتازة