مواضيع مهمة

مرحبا بكن في ربة بيت ممتازة
بتاريخ : 22‏/09‏/2014

ميل فوي بشكل جديد رائع بالصور







كريم باتسيير

فوندون *

شكلاط دايب

لتحضير الفوندون

225 سكر كلاصي مغربل

فاني

5 مل حامض

15 مل ماء




نقطع الميل فوي ديالي دوائر *

و نعمل عليها ورق السلفيريزي و نعمل مقلة تقيلة فوق منها بلا مانحتاج نتقبها بالفرشيط

ندخلها لفرن متوسط ​​الحرارة حتي يولي لونها ذهبي

نخرجها و نخليها تبرد





نحضر الفوندون ديالي *

نغربل السكر كلاصي و نضيف قطرات ديال الحامض و الفاني و نبدا نضيف الما بشوية بشوية *

هادي الطريقة لي كنعمل دائما اذ بان لينا الفوندون تقيل بزآآآآآآاف نضيفو قطرات ديال الما و نحركو و اذا كان خفيف عليا بالسكر

كيخصو يكون ماشي تقيل بززآآآآآآآآآاف و ماشي خفيف



نعمل الشكلاط على شكل دائري

و نعمل خطوط بعود الاسنان

















التعليقات

صوت وصورة

copyright © 2016 جميع الحقوق محفوظة لـ مرحبا بكن في ربة بيت ممتازة