مواضيع مهمة

مرحبا بكن في ربة بيت ممتازة
بتاريخ : 06‏/09‏/2014

حلى الكوروس خرينكو بصوص الشوكلاتة بالصور





مقادير الخليط:



1 كوب طحين متعدد الاستعمالات
1 كوب طحين مخمر 
رشة ملح
2 ملعقة كبيرة زيت 
2 كوب ماء مغلي
: مقادير الصوص
1/2 كوب شوكلاتة غامقة 
3 ملاعق كبيرة سكر
1/4 كوب كريمة
1 ملعقى كبيرة ماء
الطريقة :
في وعاء يوضح الطحين متعدد الاستعمالات والطحين المخمر
(اذا لم يوجد لديك الطحين المخمر يمكنك (وضع الطحين وملعقة صغيرة بيكنغ باودر
ثم نضع الزيت ، الملح ونمزج جيدا ، وآخيرا الماء حتى يصبح لدينا خليطا قاسيا وصلبا



يوضع في القمع الذي نشكل فيه الكريمة 
نختار شكل النجمة لمن يفضله مقرمشا ، او السادة لمن يفضله مثل الدونات 
يشكل الخليط مباشرة فوق زيت حار ، ويقطع بالمقص بهذا الشكل




يُترك حتى يحمر 
عند نضوجة يُرفع من الزيت ويوضع في وعاء نضع فيه سكر للتغطية
لايوجد مقدار معين للسكر فقط حتى تنتهي كمية الخليط 
لصنع الصوص : نضع جميع مكونات الصوص مع بعضها ويدخل المايكرويف لمدة 30 ثانية ، يقلب ويقدم








وبالعافية عليكم

التعليقات

صوت وصورة

copyright © 2016 جميع الحقوق محفوظة لـ مرحبا بكن في ربة بيت ممتازة