مواضيع مهمة

مرحبا بكن في ربة بيت ممتازة
بتاريخ : 16‏/10‏/2014

محنشات صغار بورق البسطيلة للمناسبات العائلية ساهلين ولذاذ


بسم الله الرحمان الرحيم

محنشة مالحة

المقادير:

ورق بسطيلة
مقادير الحشو على حسب الكميه اللي انتي تبغيها

شعريه بيضاا مسلوقه ومصفاه
دجاج مقطع الى شرائح أو سمك فيليه مقطع شرائح بطاطس مسلوقه ومقليه
فلفلة و جزر .. مطيشة .. بصل
تخلط المقادير مع بعضهااا عليهم ونخلطهاااا و نحط التوابل ملح كمون ابزار فلفل أحمر حلوو زعفران قزبور سكنجبير انتي اتفنني في الحشوه وعلى النار حتى تستوي


بعد ماتستوي الحشوه نحيدها من النار ونحط عليها بيضتين بيض ني
نجيب الورق ونرشه بزيت زيتون أو زيت عادي على حسب الرغبه


نضع الحشوه وتلف بشكل مستطيل

مهم جداً بعد اللف تدهن بزيت


التعليقات

صوت وصورة

copyright © 2016 جميع الحقوق محفوظة لـ مرحبا بكن في ربة بيت ممتازة