مواضيع مهمة

مرحبا بكن في ربة بيت ممتازة
بتاريخ : 12‏/10‏/2014

إليك طريقتي السريعة في تحضير الطنجية المراكشية

إليك طريقتي السريعة في تحضير الطنجية المراكشية 

المقادير
لحم حسب الرغبة
فص ثوم غير مقشر
نصف ليمونة مصبرة أي مرقدة
2 ملاعق كبيرة كمون
القليل من الملح
فلفل أسود
كوب  ممزوج زيت عادي وزيت زيتون
2 أكواب كبيرة ماء

الطريقة
نمزج الكل ويوضع في طنجرة الضغط ثم يطهى على نار هادئة ويقدم مزين باللوز أو فواكه مجففة أو غير ذلك
بالصحة والراحة.


التعليقات

صوت وصورة

copyright © 2016 جميع الحقوق محفوظة لـ مرحبا بكن في ربة بيت ممتازة