مواضيع مهمة

مرحبا بكن في ربة بيت ممتازة
بتاريخ : 11‏/10‏/2014

مقادير باتاشو PATTES A CHOUX

مقادير  باتاشو PATTES A CHOUX

السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
إليكن مقادير وطريقة تحضير باتاشو وأتمنى أن تجربوه وينال إعجابكن

المقادير
كوب ماء
القليل من الملح
50 غرام زبدو
70 غرام دقيق
2 حبات بيض

للتزيين
شوكولطة مذابة

الطريقة
نضع على النار الماء والملح والزبدة حتى  يغلى نزيله من النار  ثم نضيف له الدقيق ونبدأ في التحريك، نطرب البيض  ثم نضيفه  على الخليط  تدريجيا مع التحريك المستمر حتى تصبح لدينا عجينة 
توضع العجين في جيب  حلواني  ثم نخرجها في قالب الفرن ونضعها في فرن ساخن دون فتحه حتى تطهى، تزين بالشوكولاطة.
بالصحة والراحة.



التعليقات

صوت وصورة

copyright © 2016 جميع الحقوق محفوظة لـ مرحبا بكن في ربة بيت ممتازة