مواضيع مهمة

مرحبا بكن في ربة بيت ممتازة
بتاريخ : 05‏/11‏/2014

تحضير الناباج لدهن و تلميع الحلويات بالصور




مقادير تحضير الناباج :

سكر سنيدة 500 غ

الماء 240 مليلتر

مايزينا او النشا 75غ

ماء بارد 360 مليلتر

رشة ملح

عصير الحامض 60 مليلتر

ممكن استعمال ملونات غدائية كاللون الاحمر مثلا اذا اردنا تلميع الفريز اذا زينا به الطورطات



طريقة تحضير الناباج لدهن و تلميع الحلويات بالصور

نذوب مايزينا او النشا في الماء البارد 360 مل


نضع الماء و السكر على النار حتى الغليان




نضيف عليه مايزينا المذابة في الماء البارد




نترك الخليط على نار مهيلة تقريبا لمدة 5 دقائق ثم نضيف الملح و عصير الحامض










و سنحصل على ناباج هكذا





تدهن به الفواكه التي نزين بها الطورطات او حلويات اللوز

التعليقات

صوت وصورة

copyright © 2016 جميع الحقوق محفوظة لـ مرحبا بكن في ربة بيت ممتازة