مواضيع مهمة

مرحبا بكن في ربة بيت ممتازة
بتاريخ : 15‏/12‏/2014

بالصور والفيديو طريقة تحضير كراتان روعة

بالصور والفيديو طريقة تحضير كراتان روعة

المقادير
5 حبات الهندباء البري أي ما يسمى les endives
5 من اللحم المدخن
كوب ونصف جبن مبشور
علبة قشدة طرية
ملح
فلفل أسود
زبدة
ثوم مفروم

الطريقة
يسلق الهندباء

نحضر الصلصة بوضع الزبدة مع الثوم لتقلى ثم نضيف القشدة الطرية ثم الجبن حتى يذوب الكل على النار مع إضافة الملح والفلفل أسود
تصفى الهندباء ونزيل القليل من أسفلها، نقوم بطيها بالمدخن وضعها في قالب  ثم نصب الصلصة فوقها ونزين بالجبن وتدخل الفرن
بالصحة والراحة.









التعليقات

صوت وصورة

copyright © 2016 جميع الحقوق محفوظة لـ مرحبا بكن في ربة بيت ممتازة