مواضيع مهمة

مرحبا بكن في ربة بيت ممتازة
بتاريخ : 12‏/04‏/2016

بالصور قطائف مالحة شهية وسريعة التحضير



بالصور قطائف مالحة شهية وسريعة التحضير 







مقادير العجين ____________نصف كيلو دقيق __ ملعقة كبيرة سكر __ نصف ملعقة صغيرة ملح __ ملعقة صغيرة خميرة معجونة __ 1 خمارة __ 3 معالق كبيرة بودرة حليب نيدو __ 4 معالق كبيرة زيت __ ماء دافئ للعجن وتعجن العجينة وتدلك جيدا وتترك ترتاح ثم نبسطها بالمدلك ونقطها الى دوائر ونبدأ بحشوها الحشوة ___________ بصلة وفلفلة خضراء حلوة مقطعين الى مكعبات ومشحرين في القليل من الزيت ونضيف ملح وفلفل اسود ونتركهم حتى يبردو ___ ناخد قطع من الكلمار ونشحرها في القليل من الزيت لمدة 3 دقائق ونضيفها للخليط الاول __ نضيف عليهم زيتون اسود واخضر مقطعين _______ نحتاج جبن __ صوص الطماطم ___ ونبدأ بحشو كل فطيرة بالقليل من الحشو وملعقة صغيرة من لصوص ___ الى ان ننتهي من الكل نقوم بذهنهم بالبيض ورشهم بالزنجلان وحبة البركة وندخله الى الفرن _______ الصور توضح الطريقة ___











التعليقات

صوت وصورة

copyright © 2016 جميع الحقوق محفوظة لـ مرحبا بكن في ربة بيت ممتازة