مواضيع مهمة

مرحبا بكن في ربة بيت ممتازة
بتاريخ : 12‏/07‏/2016

بالصور دجاج بتتبيلة مميزة وغاية في اللذة لعشاء خفيف


بالصور دجاج بتتبيلة مميزة وغاية في اللذة لعشاء خفيف

المكوّنات

صدر دجاج - 4

زيت زيتون - كوب

ثوم مهروس - 6 فصوص

زعتر مجفف - ملعقتان صغيرتان

حبق أي ريحان - ملعقة صغيرة ونصف

ملح - بحسب الرغبة

فلفل أسود - بحسب الرغبة

بابريكا - ملعقة صغيرة

عصير ليمون حامض - 4 ملاعق صغيرة

إكليل الجبل طازج، موّرق - بحسب الرغبة

نصائح

حضّري من موقع أطيب طبخة: دجاج مشوي بورق الموز أو دجاج مشوي مع الخضار.

طريقة العمل

1- في وعاء، ضغي الزيت والثوم والزعتر والحبق والملح والفلفل الأسود وعصير الليمون والبابريكا وإكليل الجبل.
2- أخلطي المكونات جيداص حتى تتجانس.
3- ضعي صدور الدجاج في الوعاء وغطّيها جيداً بالتتبيلة.
4- غطّي الوعاء وانقعي الدجاج لـ4 ساعات.
5- إدهني الشواية بقليل من الزيت.
6- إشوي صدور الدجاج حتى تنضج من الجهتين.




التعليقات

صوت وصورة

copyright © 2016 جميع الحقوق محفوظة لـ مرحبا بكن في ربة بيت ممتازة