مواضيع مهمة

مرحبا بكن في ربة بيت ممتازة
بتاريخ : 07‏/08‏/2016

تشيز كيك بالفراولة للضيوف الراقيين






تشيز كيك بالفراولة للضيوف الراقيين 

تشيز كيك
الطريقة
طبقة الاولى البسكوت:
علبه او علبتين بشكوت دايجستف..علي حسب طاجينك...اطحنيه في ست البيت وضيفي عليه شوية قرفه(حسب الرغبه)وملعقتين قشطه وزبده سايح
وبعدين رصيه في طاجين التشيز ودخليه للتلاجه
والطبقه التاتيه
تاخدي علبه كريم كراميل واطيبيه عادي وتخليه يبرد شوي وتصبيه فوق البشكوت..دخلاها التلاجه تبرد حتي نص ساعه
وجهزي الطبقه التالته
خودي طاسه حليب وملعقتين سكر ناعم وملعقه فانيليا خلطيهم
وخودي نص طاسه اميه دوبي فاها( ملعقه كبيره جيلاتين نباتي) لن يدوب تماما ودخليه الميكروويف 30تانيه وطلعيه وحركي وضيفاها للحليب وحركي كويس
ودخلاها للتلاجه تبرد حتي لعند ربع او نص ساعه وطلعاها وضيفيلها ظرفين كريم شانتي وحوكة القشطه واربع طروف جبنة كيري او حتي المتلتات عادي وخضي كويس لن يمتزج الخليط وصبيه في الطاجين
وتكوني مولعه الكوشه متاعك لمدة عشر دقايق وطفاها..بعد ما تطفي علي الكوشه حطي فاها الطاجين غر رجي بالك منه متع مدة5 دقايق ساد
ودخليه للتلاجه يبرد
وطبقة صوص الفراوله خودي طاستين فراوله مقطعه مكعبات ونص طاسه اميه وطاسه سكر وعصرة ليم وحركي هيا ع النار لن تختر بعدها طفي علاها تبرد شويه وارحاها وصبي ع ااتشيز وخلاها في التلاجه حتي 5ساعات
(ان شاءالله تكون واضحه الطريقه)وصحتين





التعليقات

صوت وصورة

copyright © 2016 جميع الحقوق محفوظة لـ مرحبا بكن في ربة بيت ممتازة