مواضيع مهمة

مرحبا بكن في ربة بيت ممتازة
بتاريخ : 07‏/10‏/2016

دجاج في الفرن بالخضر ولا ألذ



دجاج في الفرن بالخضر ولا ألذ




الطريقه .. 
اقطع الدجاج واغسله ثم اضيف لكل دجاجه مقدار ملعقتين كبيره ملح واتركها عشر دقاءق ثم ارجع اغسلها بالماء واضعها بقدر واضيف الها ماء قبل ما تغلي ارفع الرغوه الي تظهر بيها ثم اضيف حبة بصل ومثلها ليمون مقطعات شراءح ملح وفلفل وكمون وكاري دجاج وقرفه وهيل واتركها تغلي كم غلوة يعني نص طبخ اصفيها
واتركها على جنب اجهز شراءح بصل وطماطا وبطاطا وواضيف قطع الدجاج واجهز صلصه لكل دجاجه ٢ ملعقه كبيرة معجون طماطا وملح ونص ملعقه صغيره من كمون وكاري دجاج وقرفه واويغانوا و٢ فص ثوم مهروس و٢ ملعقه كبيره دبس رمان و٣ ملعقه كبيرة زيت وكوب ونص ماء اخلط الكل واضيفه للمواد واشويها بالفرن من تحت ثم من فوق الوقت حسب حرارة الفرن والف عافيه


التعليقات

صوت وصورة

copyright © 2016 جميع الحقوق محفوظة لـ مرحبا بكن في ربة بيت ممتازة