مواضيع مهمة

مرحبا بكن في ربة بيت ممتازة
بتاريخ : 12‏/11‏/2016

سلمون مشوي طعمه رهيب وسريع التحضير



سلمون مشوي طعمه رهيب وسريع التحضير

سلمون مشوي .....
ممكن نفس التتبيلة تتعمل مع صدور الدجاج .... 

المقادير :

شرائح سلمون او ممكن استبدالها بصدور دجاج 
التتبيلة : 
ثوم , ملح , فلفل 
2 معلقة طعام زبدة مذابة على النار 
بشر ليمونة واحدة 
عصير ليمون 
معلقة طعام عسل 
قليل من المستردة ( لو متوفرة ) 
زيت , بقدونس , زعتر 

الطريقة :

تخلط مكونات التتبيلة جيدا ثم نضع فيها شرائح السلمون 
تشوى الشرائح على الشواية او توضع في صينية في الفرن حتى تنضج ( السلمون مش بياخد وقت ممكن نصف ساعة او اقل ) 
عند النضج بيرفع من على النار و يعصر عليه قليل من الليمون و يقدم 

سلطة البطاطس :
بطاطس مسلوقة و تقلب مع زيت و ملح و فلفل و بشر ليمون ......طبق جانبي هايل مع السلمون ....


التعليقات

صوت وصورة

copyright © 2016 جميع الحقوق محفوظة لـ مرحبا بكن في ربة بيت ممتازة