مواضيع مهمة

مرحبا بكن في ربة بيت ممتازة
بتاريخ : 09‏/11‏/2016

مهلبية بالحليب والشوكولاطة محببة للكبار والصغار



مهلبية بالحليب والشوكولاطة محببة للكبار والصغار 




مهلبية حليب و شوكولا ......

المقادير :

كوب حليب سائل 
سكر للتحلية 
معلقة كبيرة كورن فلاور ( نشا ) 
معلقة كبيرة كاكاو 
فانيليا 
مكسرات للتزيين


الطريقة :

1- يذاب الكورن فلاور في قليل من الحليب البارد 
2- في كوب اخر تذاب معلقة الكاكاو قي قليل من الحليب البارد 
3- يرفع باقي الحليب على النار و يحلي بالسكر و يترك على نار وسط حتى يبدا بالغليان 
4- يضاف النشا المذاب بالتدريج الي الحليب المغلي و يدوب القوام يتقل يرع خليط الحليب و النشا من على النار 
5- تضاف رشة فانيليا الي الخليط السابق ثم يصب قليل من الخليط الي الكاكاو المذاب في الكوب و يقلب جيدا حتى يتجانس الخليط 
6- في اطباق التقديم او اكواب التقديم يصب خليط الملبية السادة مع مهلبية الشوكولا في نفس الوقت و مش حيتخلطوا على بعض حيطلعوا نفس الشكل في الصورة بالظبط 
7- يزين الوجه بالمكسرات و تترك لتهدأ في درجة حرارة الغرفة و تقدم .....


التعليقات

صوت وصورة

copyright © 2016 جميع الحقوق محفوظة لـ مرحبا بكن في ربة بيت ممتازة