مواضيع مهمة

مرحبا بكن في ربة بيت ممتازة
بتاريخ : 01‏/12‏/2016

لعشاء خفيف أومليط بالجبن ولا ألذ



لعشاء خفيف أومليط بالجبن ولا ألذ

اومليت بالجبن و اللانشون ..... 

المقادير :

3 بيضات 
ملح , فلفل , جبن رومي مبشور , بقدونس مفروم , قليل من الحليب السائل 
شرائح جبن شيدر ( 2 تقريبا) 
شرائح لانشون ( 2 تقريبا) 

الطريقة :

يسخن الزيت في مقلاة 
يخفق البيض مع الملح و الفلفل و الجبن المبشور و البقدونس و الحليب 
يوضع في المقلاة و يترك عتى يحمر من الاسفل ثم يقلب على الوجه الاخر 
عندما يبدا في التماسك تضتف شرائح الجبن و نضع شرائح اللانشون فوقها و عندم تبدا في الذوبان يرفع فرص الاومليت من المقلاة 
يوضع في طبق و يلف باحتراس و يرش الوجه بالبقدونس و يقدم مع شرائح الخبز المحمص ..


التعليقات

صوت وصورة

copyright © 2016 جميع الحقوق محفوظة لـ مرحبا بكن في ربة بيت ممتازة