مواضيع مهمة

مرحبا بكن في ربة بيت ممتازة
بتاريخ : 13‏/01‏/2017

السفة الدفونة هائلة

السفة الدفونة هائلة 
 الطريقة:نشحرو الدجاج و البصلة مشنفة في الزيت ثم نضيف الثوم والربيع مقطع والتوابل ملح ابزار سكنجبير خرقوم عرق وشوية قرفة نخلي كلشي يتشحر ونمرق بالماء ...ثم نفور السفة حسب الكمية بالطريقة المعروفة في الاول ندهنها بالزيت ونعملها تفور ونضيف معاها كاس زبيب مغسول ،وفي التفويرة الثانية والثالثة نحلها بالماء حتى طيب و نضيف ملعقة سمن فالأخير .
 فالتقديم يكون اختياري نعمل السفة في القاعدة والوسط نعمل صوص الدجاج وفوق منو السفة والزبيب والتزيين يبقى اختياري انا عملتها في مول الطبقات والطبقة الوسطى هي لي عمرتها بلاصوص وبالصحة 


التعليقات

صوت وصورة

copyright © 2016 جميع الحقوق محفوظة لـ مرحبا بكن في ربة بيت ممتازة