مواضيع مهمة

مرحبا بكن في ربة بيت ممتازة
بتاريخ : 18‏/01‏/2017

قرن غزال راقي في الشكل والمذاق



قرن غزال راقي في الشكل والمذاق

المقادير
250غ زبدة طرية
3صفار بيض
4م.ا سكر ناعم
م.ا فانيلا
قرصة خميرة
فرينة
الحشو :
3كيلات لوز مرحي متوسط
1/2 كيله سكر عادي
ماء الزهر
مبشور ليمون
الطريقة :
نخلط الزبدة مع السكر حتى تصبح كالمرهم تم نظيف البيض ونخلط ونلم بالخمير والفرينه حتى تصبح عجينة طرية
نشكل كريات بحجم 455غ نحلها قليلا نضع الحشو ونغلق بإحكام نحربشو قليلا حتى تصبح جهة اكبر من جهة كما هي في الصورة تم نميله قليلا وبواسطة نقاش ننقشه حسب الرغبة
يطهى 155د حتى يحمرر


التعليقات

صوت وصورة

copyright © 2016 جميع الحقوق محفوظة لـ مرحبا بكن في ربة بيت ممتازة