مواضيع مهمة

مرحبا بكن في ربة بيت ممتازة
بتاريخ : 15‏/03‏/2017

حرشات صغار معمرين بالجبن والزيتون الأسود بنااااان

المقادير
نصف كيلو سميدة رقيقة
ملعقة صغيرة خميرة الخبز
نصف خمارة الحلوى
ربع كأس زيت الزيتون
بيضة واحدة
ربع كأس زبدة مذابة
شوي ملح
شوية زعتر
ملعقتين كبيرتين من سكر سنيدة
كأس عنبة من الماء
الحشوة
حك جبنة طرية
كأس صغير زيتون اسود مقطع رقيق
الطريقة
في سوبيرا نضع السميدة والزبدة ثم الزيت والملح والزعتر وخميرة الخبز وخميرة الحلوى نصب الماء نجمع الخليط
نخلط الجبن مع الزيتون
نعمل كرصات صغار من العجين نحشي كل واحدة بملعقة من الحشوة ترتاح قليلا نبسطها ونغطيها حتى تختمر ثم في مقلات ثقيلة سخونة مدهونة بقليل من زبدة نخبزهم

التعليقات

صوت وصورة

copyright © 2016 جميع الحقوق محفوظة لـ مرحبا بكن في ربة بيت ممتازة