مواضيع مهمة

مرحبا بكن في ربة بيت ممتازة
بتاريخ : 22‏/04‏/2017

هذا هو سلو اللي كلشي كيقلب عليه بكوبيل وعرق سوس عجيبيب

المقادير
كيلو دقيق محمر
نصف كيلو لوز ممسوح بماء زهر محمر بقشوره ومهرشن
كيلو إلا ربع جنجلان مغسول محمر يطحن نصفه ونصفه صحيح
رابعة سكر كلاصي
كأس عنبة عسل
ربع كأس قرفة مطحونة
شوي ملح
نصف كأس نافع بلدي
ربع كأس نافع بسباس بستاني
بكية كوبيل حلو خمس دراهم
أربع عواد عرق سوس رقاق مطحونين مغربل
خنشة فاني
خنشة زهر
رأس ملعقة هيل قاع قلة ونويورة
لتر زيت
400 غ زبدة مذابة
3 نقطات روح الزهر في اليدين للدلك
الطريقة
في قصعة نغربل الدقيق المحمر مع السكر وكوبيل نضيف اللوز الجنجلان النافع القرفة الزهر الفاني الملح نويورة وقاع قلة والعرق سوس ثم نضيف الزبدة مذابة ثم الزيت قليلا قليلا ويدينافيها روح الزهر ندلك ونصب الزيت حتى الاخر ثم نضيف العسل ونزين حسب الرغبة

التعليقات

صوت وصورة

copyright © 2016 جميع الحقوق محفوظة لـ مرحبا بكن في ربة بيت ممتازة